1888

Eine große Ernte eher leichterer Weine gab es in Bordeaux. Da dürfte nicht mehr viel Trinkbares zu finden sein.

Als Star einer kleinen Tokayer-Verkostung präsentierte sich 2007 ein Aszú Eszencia. Der war noch so erstaunlich frisch und jugendlich, die Nase etwas parfümiert wirkend mit reichlich exotischen Früchten und frisch gepresstem Orangensaft, keine überzogene Süße, aber sehr harmonisch und ausgewogen, dabei sehr feingliedrig und elegant. Gewann deutlich mit Luft und legte gewaltig im Glas zu, unglaublich lang am Gaumen, ein wirklich großer Süßwein und ein Zeitdokument zugleich 99/100.